Sjefskoneemne Elsa, sekretær Emilie og Slikepott Magnhild sto for semesterets 4. middag. Temaet denne gangen var "middag for en typisk norsk hyttetur".
Denne gangen ble det ikke noen forrett, da de heller ville fokusere på en god hovedrett. Dette var kanskje like greit, da folk er sultne på hyttetur og bare vil gomle i seg med en gang (ref. bildet).
Til hovedrett fikk vi da herlige tradisjonsrike raspeballer med tilbehør.
Her er prosessen med å lage raspeballer illustrert.
Tilbehøret bacon og kålrabistappe tilberedes
Borddekningen var også vel gjennomført.
Til dessert ble det servert deilig smuldrepai med bær.
Comments