Nestsjefskoneemne Tyra, Husmor Juliane og Flyfille Christina stod for torsdagens middag, med temaet "typisk norsk fjelltur".
En middag handler ikke bare om maten som blir servert, men mye ligger også på stemningen. Inntrykkene du får når du spiser kan tross alt endre hvordan maten smaker, i tillegg til at selve opplevelsen er hva som legger igjen mest inntrykk etter et måltid. For å sette stemningen fikk vi derfor beskjed om å møte opp i ullundertøy, i tillegg til at bordet var pyntet med fargerike høstblader og lys.
Til forrett fikk vi servert en nydelig grønnsaksuppe. Perfekt å lage hjemme før en telttur, for å så varme den opp på bålet.
Til hovedrett ble det viltgyte med hjemmelage potetmos. Perfekt på tur hvor man trenger litt ekstra energi og næring.
Til dessert ble det selvfølgelig fylte epler. Nydelige å grille på bålet i aluminiumfolie, i tillegg til at de gir varme.
Gleder oss til neste middag!
Comments